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仙蔵

仙蔵 エレガンシア R2 シェフ ナイフ 200㎜ | 大阪・東京の包丁専門店 BackSteel レンジャー200【凪】一点物 カスタムナイフSUP9

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商品の特長

ご覧いただきありがとう御座います。「カスタムナイフの世界で、コンベックス(はまぐり刃)とフィンガーチョイルの組み合わせは、削りの難易度が高すぎて作家から最も敬遠される(嫌がられる)鬼門の加工です。治具が一切使えず、完全なフリーハンドの感覚だけで、左右の異なる曲面を完璧に対称に削り出す必要があるからです。大手ブランドや効率重視の量産品ではまず見られない、採算度外視の手間を詰め込みました。」今回は目立つクエンチングパターンが出なかったので【凪】と名付けました。今回はベベルストップを明確にせずに削ってるので全体的に流れるような刃になってますので研ぎ直しがしやすくなってます。私が作るナイフはどちらかと言うと玄人向けなので自分で砥石で研ぎ直してもらって初めてベベルストップを消した削り込みの意味が分かると思います。〈フィールドナイフ〉〈写真に写ってるシース付き〉リーフスプリング材(SUP9)を使用し、反りを手作業で矯正してから削り出しています。焼き入れ後、ヤスリチェックにて硬化を確認しています。キャンプでのバトニングやステーキのきり分けに。刃付け、焼き入れ、焼き戻しまで、すべて自作です。刃に残る焼き入れ時の痕跡は、あえて少し残してます。切れ味は派手ではありませんが、(一応チラシ等はスラスラ切れます)道具として素直で、研ぎ直しが効き、使い続けることで自分の一本になっていきます。 刃は6000番まで研いで青棒でストロッピングで仕上げてます。見た目の綺麗さより、信頼できる一本を求める方へ鋼材 USP9全長 205mm刃長 100mm刃厚 5.5mm 形状 コンベックスグラインド×フィンガーチョイル×プランジレス製法 ストック&リムーバルハンドル ウォルナット+真鍮ピン仕上げ サテン仕上げ制作者:BackSteel(個人制作)ナイフという特性上返品は受け付けていません。(一点物の為)#ハンドメイドナイフ #アウトドアナイフ #キャンプ道具 #SUP9鋼 #炭素鋼ナイフ #フィールドギア #キャンプ飯 #無骨ギア #BackSteel #ナイフ好きと繋がりたい#ドロップポイント#コンベックスグラインド
カテゴリーアウトドア・釣り・旅行用品>アウトドア>ナイフ・ツール
商品の状態やや傷や汚れあり,目につく傷や汚れがある
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配送の方法 らくらくメルカリ便
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発送までの日数 2~3日で発送

商品の仕様・スペック

型番 ZIO1493256598716
メーカー 仙蔵
レビュー数 46
SKU 4551495299
発売日 -
出荷 宅配

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